每天吃俩猕猴桃,身体更有活力!

中华预防医学会  |   2020-11-09 15:37

来源:中华预防医学会微平台


每天吃俩猕猴桃身体更有活力


奥塔哥大学近期在《营养素》杂志上发表最新研究称,饮食中维生素C含量低的成年人,连续两周每天吃两个猕猴桃可改善活力,激发生活热情,其效果比服用维生素C片剂更明显。


研究招募了167名18~35岁、维生素C基线水平较低的参与者,并将其随机分为三组:摄入猕猴桃组、维生素C片组(250毫克)和安慰剂组。在四周里,参与者被要求每天吃两个太阳金猕猴桃(一种维生素C含量极高的水果)或者吃维生素C片剂。在整个研究过程中,每两周对血液中的维生素C水平以及情绪、疲劳和健康状况进行问卷调查。


结果显示,摄入猕猴桃组和维生素C片组体内的维生素C水平均上升至正常水平。而令人意外的是,摄入猕猴桃组表示其机体活力有明显改善。


研究人员称,猕猴桃等全水果的益处很广,能帮助减轻疲劳感、改善情绪、增强幸福感,这种效应要比服用补充剂的参与者更多一些。其可能的原因是,通过摄入猕猴桃等全水果,不仅能增加机体维生素C水平,人们还有望获得其他有益于机体和大脑系统健康的更多活性成分。比如,猕猴桃中含有大量维生素和矿物质,及有益肠道健康的膳食纤维,而肠道健康和机体情绪调节间存在非常重要的关联。(郑飞编译)

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