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视频简介:
水果越酸,
并不代表VC就越高。
水果里面的酸是有机酸,
有机酸浓度越高,
水果就越酸爽。
那酸爽的味道只是有机酸,
并不是含量超高的VC,
反之,一些不酸的水果,
VC含量还真高,
鲜枣就是其中之一。
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