桑基鱼塘引来“院士工作站”

科技工作者之家  |   2022-07-30 15:54

  【聚焦 看“浙”里】

  我打小就生长在湖州市南浔区和孚镇荻港村,家就在桑基鱼塘边的一个小村落里。早年,我“随大溜”回村做起了油脂生意。不久后,我们的腰包鼓了,但却对环境造成了很大影响。后来,政府动员淘汰“低小散”企业时,我带头响应了。可工厂关了,今后靠什么?村里荒废的湿地、老桑地、小鱼塘映入了我的眼帘。

  也是这一年,荻港村开始发展乡村旅游,靠着古村和桑基鱼塘两张“金名片”,游客越来越多。可荻港村除了两个小饭店外,吃、住的地方都没有,我抓住这个机会,着手打造荻港渔庄。

  为了和古村风貌保持一致,我特地请人建设仿古建筑。慢慢地,集渔业养殖、餐饮住宿、休闲度假、民俗体验、文化展示于一体的荻港渔庄成了桑基鱼塘边的地标建筑,更为村民带来了300多个就业岗位。

  为了提高桑基鱼塘的知名度,2008年年底,我寻思着办一场鱼宴,特地请来老师傅复原了荻港特有的“陈家菜”,烹饪了2000斤红烧鱼免费给游客品尝,带着他们体验渔歌、鱼画、剥茧、缫丝等项目。没想到,鱼文化节一下子火了,一直火到现在,成了南浔讲好农遗故事的活招牌。

  知名度打响了,我就带着团队开始在内部挖掘潜力,提升农业附加值。荻港村有5000亩桑基鱼塘,每年产出300万斤桑叶,我找到蚕桑技术研究员开展合作,开发桑叶茶。看到村民家中闲置的渔桶、鱼叉、菱桶等渔具,我们就自编自导了“渔家乐”。我还到北京、上海的知名院校推销桑基鱼塘,没想到,还真请来了专家。

  2016年,荻港渔庄挂牌成立了两个院士工作站和一个产品研发中心。靠着社会各界的努力,2017年,“浙江湖州桑基鱼塘系统”通过联合国粮农组织评审,被认定为全球重要农业文化遗产。

  为了让每个游客都能“看得见水、吃得到鱼、记得住乡愁”,2008年开始,我尝试与周边学校共建鱼桑文化实践基地;2019年,我又创立了“湖州鱼桑文化研学院”,推出以鱼桑为主题的历史人文与实地体验研学旅行课程,不为别的,就是为了让更多人了解我们的“宝贝”,把桑基鱼塘保护开发的接力棒交到下一代手中。

  (记者:张胜、陆健、苏雁、高建进、陈晨、王斯敏、张斌、谢尚国、方成)


  • 王朋云
    0
    ? 把桑基鱼塘保护开发的接力棒交到下一代手中
  • 丁锐
    0
    清平乐·红笺小字晏殊 红笺小字,说尽平生意。鸿雁在云鱼在水,惆怅此情难寄。斜阳独倚西楼,遥山恰对帘钩。人面不知何处,绿波依旧东流。
  • 贾献梅
    0
    打响知名度,挖掘潜力,建造鱼桑文化实践基地。
  • 陈希伟
    0
    人与自然应该和谐发展,让我们共同努力,创造一个优美自然的和谐家园!
  • 周钢
    0
    嫦娥奔月、蛟龙入海、天眼探秘、天宫对接……厉害了我的国!
  • 陈小荣
    0
    弘扬科学精神,传播科学思想,学习科学知识
  • 王惠琴
    0
    和家人或爱人吵架的时候,伤人的话真的还是不要说。为了让对方生气、为了占上风、为了刺激对方而讲的那些难听的话,对方会一直记得的。你也会后悔的。每一句狠话都可能成为积怨,以最差劲的方式侵蚀着你们的关系。
  • 林芳茂
    0
    科界是很好平台,使我学习,使我受益匪浅!
  • 闵亚
    0
    普及科学知识,弘扬科学精神,提高自身素养。
  • 靳媛
    0
    科技创新和科学普及同等重要请大家一定要重视科学普及工作。
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