咖啡因（碱）；物竞编号0F9B；分子式C8H10N4O2；分子量194.19。
编号系统CAS号：5743-12-4
MDL号：暂无
EINECS号：200-362-1
RTECS号：暂无
BRN号：暂无
PubChem号：暂无
物性数据1.性状：未确定
2.密度（g/mL,25/4℃）：1.23
3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4.熔点（ºC）：234-236.5
5.沸点（ºC,常压）：未确定
6.沸点（ºC,5.2kPa）：未确定
7.折射率：未确定
8.闪点（ºC）：未确定
9.比旋光度（º）：未确定
10.自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11.蒸气压（kPa,25ºC）：未确定
12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定
13.燃烧热（KJ/mol）：未确定
14.临界温度（ºC）：未确定
15.临界压力（KPa）：未确定
16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17.爆炸上限（%,V/V）：未确定
18.爆炸下限（%,V/V）：未确定
19.溶解性：未确定
生态学数据通常对水是不危害的，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
分子结构数据1、摩尔折射率：51.03
2、摩尔体积（m3/mol）：138.6
3、等张比容（90.2K）：369.0
4、表面张力（dyne/cm）：50.1
5、极化率（10-24cm3）：20.231
本词条内容贡献者为:
黎明 - 副教授 - 西南大学