所谓品种繁育，是它在同一品种内利用亲交或非亲交，进行后代繁殖。可分为两种形式：本品种选育和品系繁育。（或在品种内进行繁殖和选育，即在同一品种范围内通过选种，选配，选育等措施，保持品种纯度，不断提高品种质量的一种方法。）
猪的纯种繁育纯种繁育是指同一品种内公母猪之间进行交配繁殖的选育方法。目的是保持和提高该品种的优良品质, 增加品种内优良个体数量。为商品猪生产中的杂交利用提供高纯度的优良亲本, 同时为猪的育种工作提供遗传资源和育种材料。
地方猪种的选育地方猪种的选育, 主要是在保存原种的基础上加强选育, 不使其遭受外来品种的混杂或被灭绝, 保种选育应采取如下措施: (1) 在产区建立保种场, 组建20头以上公猪, 100头以上母猪的保种群。为防范风险, 还应在产区建立若干个保种区。 (2) 保种群应采用各家系等数留种的群体继代选育法, 逐渐扩大优良个体数量。 (3) 保种群只允许引进本品种的优秀个体, 禁止引入外来猪种。 (4) 地方品种中通常存在不同类群, 其特征特性各有差异, 可按不同类型建立不同的品系进行选育提高。
引进品种的选育引进品种的选育, 以保持它们原有的优良特征特性为主, 在此基础上进行选育提高和扩群繁殖: (1) 尽可能创造与原产地相似的饲养管理条件, 对其后代加强适应性锻炼, 再选择适应性好的个体繁殖后代, 使引进品种的遗传基础发生定向改变, 又保持其原有的优良特性; (2) 建立原种场, 组建核心群进行性能测定、选种选配和选育; (3) 建立原种扩繁场进行繁殖和推广; (4) 开展品系间杂交, 防止过度近交。1
羊的纯种繁育品系繁育品系是品种内具有共同特点, 彼此有亲缘关系的个体所组成的遗传性稳定的群体。
1. 建立基础群, 一是按血缘关系组群, 二是按性状组群。
按血缘组群, 先将羊群进行系谱分析, 查清公羊后裔特点, 选留优秀公羊后裔建立基础群, 但其后裔中不具备该品系特点的不应留在基础群。这种组群方法在遗传力低的采用。按性状分群, 是根据性状表现来建立基础群。这种方法不管血缘而按个体表现组群。按性状组群在羊群的遗传力高时采用。
2.品系基础群建立之后, 一般把基础群封闭起来, 只在基础群内选择公母羊进行繁殖, 逐代把不合格的个体淘汰, 每代都按品系特点进行选择。最优秀的公羊尽量扩大利用率, 质量较差的不配或少配。亲缘交配在品系形成中是不可缺少的, 一般只作几代近交, 以后转而采用远交, 直到特点突出和遗传性稳定后纯种品系已经育成。
血液更新是指把具有遗传性和生产性能一致、但来源不相接近的同品系的种羊, 引入另外一个羊群。2
鹅的纯种繁育肉用鹅生产的重要任务是生产出高质量的鹅肉, 其品系要求早期生长速度快, 屠宰率和净肉率高, 饲料利用率高, 具有强健的双腿、整齐的羽色和良好的适应性。肉鹅一般在8~10周龄上市, 所以肉用鹅一般不强调成年体重的大小, 而要求早期生长速度快, 尤其是肉鹅生产的母本品系, 必须具有一定的早期生长速度, 且产蛋性能较好。屠宰率和净肉率是衡量肉用鹅产肉性能的重要指标, 在选育时可根据具体的选育目的确定选育目标。如选育用于烤鹅的肉鹅, 我国南方地区及东南亚地区则要求肉鹅有一定的肥度。饲料利用率一方面与饲养者的经济效益直接相关;另一方面, 对饲料利用率选择可在一定程度上提高早期生长速度和体净肉率。具有较好的繁殖性能, 肉用鹅品系不要求体形特别大, 但必须具有中等繁殖力, 以利于肉鹅规模化生产。肉用鹅品系一般体形较大, 强健的双腿是活动和交配的基础, 整齐的羽色是肉鹅规模化、产业化生产的要求, 良好的适应性是品系培育的基本要求。
肉用品系选育的目标性状包括生长速度、屠宰率或净肉率等, 这些性状大多属于高遗传力性状。因此, 肉用品系的选育可采用个体选择的方法, 加大选择差便可取得较好的遗传进展。对于肉用鹅品系的选育, 一般根据群体平均体重制定高限和低限, 去除高限以上和低限以下的个体, 再根据产蛋记录进行家系选择。肉用鹅品系育成时, 还应注意群体整齐度, 以适应规模化、集约化生产和现代加工业的要求。肉用鹅父本品系选育, 应以群体的性状遗传改进为中心, 按育种方案有序进行。肉用鹅母本品系的选育, 应重点选择繁殖性能, 一般以家系结合个体选择。3
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魏大勇 - 副教授 - 西南大学