春天,在果树发芽期不需要采取无公害的管理措施。要利用这个相对空闲的时间做好疏花疏果的准备工作。
1 疏花
疏花的时间掌握在花蕾绽放以后进行。疏花要坚持去弱留强的原则。因为,花蕾绽放以后才能看出哪朵花壮哪朵花弱,也才能做到选壮去弱。如果花蕾不绽放,就无法对花蕾进行鉴别。一般情况下,疏花时要留花序上的中心花。因为中心花开得早,比较壮。但是也有中心花朵缺少营养而弱小的情况,那就从它的周围选择壮花朵保留,把其它弱花朵疏掉。每个花序留两朵壮花。疏花时要注意,就是疏除花朵时,花柄残根不要留得过长,花柄留得越短越好,最好是彻底剪除。这是因为,花柄残根留得过长,等将来采果的时候会扎伤果实,影响果品质量。
2 疏果
通过疏花已经大大减少了果树的座果率,在挂果初期必须进行疏果,通过疏果让每棵树有计划按标准要求座果。疏果的时间是果树落花10天后进行。疏果的时候要用剪刀进行操作,不能用手直接揪果。对于没有疏过花的花序形成的果实,尽量保留中心果;如果中心果发育得不好,那就从其周围选择一个符合要求的果子留下,把其它的全剪掉。对于疏花以后,经人工授粉,结出的两个果子,选择一个符合要求的果子留下,把另一个剪掉。在同一果枝上果实与果实间的距离掌握在25厘米左右,把25厘米以内的果子全部剪掉。
3 幼果期浇水
疏果这道工序结束以后,紧接着浇一遍水。水质必须清洁、无污染,符合生产无公害苹果的要求。浇水的目的是为了提高土壤墒情,保障果树和果实生长发育之需。如果是采用小管出流措施进行浇水,树根外的地面湿透就可以了。
4 套袋
给果实套袋,这是生产无公害果品的一项必须采取的措施。套袋有很多好处,套袋可以有效地避免空气中飘浮的粉尘对果品污染和风雨冰雹对果实的伤害;也可以防止虫类对果实的侵蚀;就是在果园喷药的情况下,其药液也不会附着在果面上。套袋的时间是这样掌握的:中熟品种为落花后30天左右;中晚熟或晚熟品种为落花后35-45天左右。套袋之前先要对果实和果树进行一遍杀菌处理。杀菌剂仍然用"果富康"等生物杀菌剂。按照"果富康"和清水1:500的比例将果富康和清水放进喷雾器,搅拌均匀。然后向果树上喷洒,重点向果实的表面喷洒,以起到较好的杀菌作用。
不同品种的苹果要选用不同的纸袋,比较难着色的品种选用双层纸袋,黄色或比较容易着色的品种,要选用单层纸袋。选用的纸袋是抗风吹雨淋、透气性能良好的专用纸袋。专用的纸袋在袋口处有一截细铁丝,以备扎袋口之用。套袋的时候,用一只手先把袋口撑起来;把袋口上设置的切缝再往长处撕一下;然后用纸袋的切口夹住果柄;再把袋口拆叠几下,然后,捏紧封严。封袋口时不要把果柄拽掉,否则就会造成遗憾。