武乡小米“变身记”

来源：长治新闻网

《人民日报》客户端11月6日报道 

武乡小米“变身记”

晴空见，暖阳照，农家院里晒“黄金”。

69岁的农家老汉董虎江弯下身子，一丝不苟地将一个个小谷堆摊晾均匀，口中絮絮道：“晒谷子，碾小米，做饼干……这是订单谷子，一定得晒透透的！”

连日来，中国煤炭科工集团扶贫联系点武乡县蟠龙镇栗家沟村的谷子喜获丰收，院落里、打谷场上，一片片金黄色谷子渐次铺开，如同席子一般。

开始那会，中国煤科帮扶的龙头企业免费提供种子和生物肥，董虎江和老伴儿辛勤耕耘，悉心管护，如今收获谷子3000余斤，将以高于市场价被收购，预计到手一万余元，老两口喜滋滋地实现了从脱贫到稳定增收。一想到这，董虎江便连连感叹：“订单谷子好啊，咱不愁种不愁养不愁卖，日子有奔头哩！”

在武乡，董虎江这样的“订单米农”不在少数。在中国煤科的牵线搭桥之下，他们精心种植的“订单谷子”，经武乡县老家农业开发有限公司加工生产，摇身变为畅销休闲食品——小米饼干。

田野里的谷子，车间里的小米，货架上的饼干……这一条生产线，串联起了老区米农们的笑颜，蕴含着中国煤科对红色老区武乡县的拳拳真情、殷殷关爱，背后更有一段一任接着一任干、一张蓝图绘到底的“扶贫故事”。

2016年，中国煤科委派张志鹏任武乡县挂职副县长，为武乡小米站台、背书，人们亲切地称他为“小米县长”。此后，“小米县长”成为了一个符号、一支队伍、一股力量。张彦军，韩霏，张磊……一批又一批中国煤科人奋进在为武乡小米高呼奔走的扶贫之路上。

中国煤科扶贫干部分赴全国20多个省市，相继参加“美味中国行”“全国秋季糖酒会”“互联君生态农品嘉年华”等上百场推介活动，“武乡小米”区域公共品牌愈加打响叫亮，“小米加步枪，好米在武乡”成为全国知名的品牌口号。“武乡小米深加工扶贫项目”，借助中国农业大学的科研优势，依托武乡小米优质原材料，打造小米饼干产业链，填补了市场上小米深加工产品的空白。

自今年5月上市销售以来，小米饼干月生产5万余公斤，收到良好的市场反馈，迅速成为金虎便利、金威超市、万达永辉超市、华丽港、家家利等省、市及周边县区10余家大型商场、超市、便利店的畅销品，销售额累计近70万元，打破了小米北方销售的地域限制，实现产品消费溢价，饼干的销售利润相比原米增加20%。

目前，武乡县老家农业开发有限公司走“公司+基地+农户”的农业产业化发展之路，仅“小米饼干”这一条生产线，便同上司乡乐家坪、故县乡十里坡、蟠龙镇山角坡和栗家沟等村村民签定了合作协议，统一为村民提供优质种子和有机生物肥， 7个乡镇800余农户从中受益。

小米锅巴，小米茶……一系列小米深加工产品研发、生产、上市的产业链雏形渐显，助力农产品与终端市场接轨，实现品质提升、品牌优化。

在这片希望的土地上，“米”情结一直在萦绕，“米”价值一直在刷新，“米”故事一直在书写。

来源丨人民日报客户端

记者丨郝建蕾

编辑丨韩焰

监制丨岳兰