为什么黄金大米难以普及？

来源：科学解码

一组科学家对围绕黄金大米的争论进行的调查显示，Cartagena 生物安全协议阻碍了这种转基因作物获得批准，而它本来能帮助拯救数百万人的生命。

黄金大米可以产生 β- 胡萝卜素，为主食为大米的人口提供一种新的维生素 A 来源。维生素 A 的缺乏会造成儿童失明和免疫系统受损。它是在 20 年前开发的，但在大部分国家未能获得种植许可。

维生素 A 的缺乏杀死的儿童比艾滋病肺结核和疟疾更多，每天有大约 2000 人因此死亡。绿色和平等组织积极阻挠黄金大米获得批准，认为它是一个骗局，但研究人员指出绿色和平未能真正阻碍黄金大米的前进脚步。

导致黄金大米难以获得批准的原因是 Cartagena 生物安全协议中的一个预防条款，该条款声明如果一种现代生物产品可能会对人体或环境构成风险，那么可以采取措施限制或阻止其引进。黄金大米因此被笼罩在有罪推定的阴影之下。