FDA警告：有食品公司正在将危险化学物质混入膳食补充剂

来源：Science科学

美国食品和药物管理局(FDA)警告消费者，一些膳食补充剂公司在他们的产品中加入了一种新的膳食成分，然而这种成分并没有得到FDA的批准也没有被证明是安全的。同样地，这种化合物有时在市场上被虚假和危险的宣传，其被说成是可以治疗癌症，而这会让病人陷入危险之中。

潜在的致命因素

引发警告的化合物名为氯化铯(cesium chloride)，FDA将其列为“新膳食成分”，因为它在1994年以后才在美国上市。根据FDA的规定，新膳食成分必须是在食品中发现的未经化学改变的成分或必须有某种证据证明使用氯化铯在广告中是合理安全的。

该机构表示，氯化铯不符合上述任何一个条件，因此，以这种化合物为特征的膳食补充剂被认为是“掺假”。同样，FDA还警告称，这种化合物从未被证明安全或有效，包括一些销售商所说的用于治疗癌症。

跟健康风险存在关联

早在今年2月，FDA就发布了公共健康警报，警告公众避免食用含有铯盐的膳食补充剂，其中最主要的一种就是氯化铯。根据该机构的说法，这些盐存在重大安全风险，其中包括潜在的心脏毒性甚至死亡。

FDA表示，跟含有这些盐的补充剂有关的问题包括致命的心律失常、低钾、晕厥和癫痫。如果说这个消息有什么好处的话，那就是FDA表示，目前似乎只有少数的膳食补充剂含有这些盐。

展望未来

FDA表示，接下来他们将给那些被发现违反有关销售这些补充剂规定的公司15个工作日的时间来解释他们将如何纠正他们的违规行为。FDA表示，如果某家公司未能纠正这一问题，那么他们可能会采取法律行动、没收该产品。

FDA食品安全和应用营养中心主任Steven Tave在一份声明中表示：“FDA将继续对含有氯化铯的膳食补充剂采取行动，因为这一成分会带来严重的安全隐患，其中包括心脏毒性和潜在的死亡危险。我们非常重视我们保护公众免受危险膳食补充剂毒害的角色。”