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为进一步推进全国文明城市创建，市市场监督管理局、市精神文明建设指导委员会办公室、市商务局联合印发了《关于在忻州市全面推行“公筷公勺”的通知》，以门店作为宣传阵地，大力倡导、推行使用公筷公勺，营造文明用餐环境。
近日，我市市场监管部门就公筷公勺的使用和推行，对城区部分大型餐饮单位进行了督导检查。泛华大酒店、丁方宴会厅等餐饮单位在备餐前不仅为每位客人准备公筷公勺，还在餐桌上设置提示牌、墙面上张贴宣传品，就餐前服务人员还会对顾客使用公筷公勺进行温馨提示。
市市场监管局相关负责人表示，下一步，市场监管局将主动靠前服务，加强指导，助推餐饮行业提档升级。
忻州日报新媒体中心
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