据路透社9日报道，美国大豆行业已与中国进口商签署了两份意向书，中方将在2017/18销售年度进一步购买1200万吨大豆，金额为50亿美元。
这两项不具约束力的协议为美国大豆出口协会（USSEC）声明所披露，是美国总统特朗普访华期间宣布的一系列贸易协定之一。
路透社称，协议于11月8日签署，中国食品土畜进出口商会在协议中表示，将采购800万吨美国大豆，金额为34亿美元。
据新华社报道，特朗普访华期间，两国企业共签署合作项目34个，金额达2535亿美元。双方合作成果中，既有贸易项目，也有双向投资项目；既有货物贸易，也有服务贸易，涉及“一带一路”建设、能源、化工、环保、文化、医药、基础设施、智慧城市等广泛领域。
特朗普对中国进行国事访问，带领了一支由全美29位顶级企业高管组成的“豪华”商贸代表团，美国大豆出口协会主席吉姆·米勒是商贸团成员之一。
中国进口大豆一般指转基因大豆。目前，美国种植的玉米85%为转基因品种，而有95%的大豆也是转基因的，其中75%的玉米和42%大豆在美国国内消费，其它的出口。
美国大豆最主要的出口地即中国。2016年，中国全年大豆进口达到8391万吨，大约是国内大豆产量的6.8倍，大约是世界大豆贸易量的70%，其中有大约3365万吨来自美国，占进口总量的40.44%，其它来自巴西、阿根廷等国。中国对大豆的需求，影响着美国的大豆种植业，也直接影响着全球大豆种植业。
在今年3月28日北京举行的“南北美大豆可持续生产和消费重要性暨与华贸易论坛”上，吉姆·米勒曾表示，转基因大豆的生产更具有可持续的，它的成本投入更低，而且有利于环境，中美的大豆贸易有利于中国的消费者、有利于中国的粮食安全的。
从中国角度来说，进口大豆势在必行。在2001年中国加入WTO时，其达成的协议就是逐步放开进口，但对部分农产品实行进口配额管理，其中就包括小麦、玉米、大米，但大豆属于没有配额限制的农产品，进口的数量完全由市场上的买卖双方决定。
根据以往的行情，进口大豆总体上要比国产大豆便宜到800元/吨。比如，此次达成的1200万吨大豆，折算下来单价（按当前汇率）大概为2750元/吨，而11月份黑龙江大豆的收购价在3300－4000元之间不等。
另外，由于目前大豆的主要用途是提取食用油，剩余的豆粕一般作为养殖业的饲料加工原料。而转基因大豆具有出油率更高的特点，其出油率比国产大豆大约高4%，更受进口企业的青睐。
根据海关数据，2017年上半年，中国累计进口大豆4481万吨，较2016年同期的3856万吨大幅增加625万吨，预计全年进口量还会创新高。
来源：新华社、微信公号“公众食谈”
