弘扬科学家精神,传递科研正能量——向广大粮油科技工作者致敬!

科技工作者之家  |   2020-05-28 13:09

有这样一群人,他们深耕粮食行业数十载,他们为推动我国粮食行业科技创新、为行业人才培育、为行业科普宣传努力奋斗、贡献力量……  是他们,用行动诠释了新时代科学家精神内涵:胸怀祖国、服务人民的爱国精神,勇攀高峰、敢为人先的创新精神,追求真理、严谨治学的求实精神,淡泊名利、潜心研究的奉献精神,集智攻关、团结协作的协同精神,甘为人梯、奖掖后学的育人精神……

“研当以报效国家为己任,学必以服务人民为荣光”是他们的真实写照……

1.终身成就奖获得者优秀事迹展示

有这样一位老粮食人,耄耋之年,依然活跃在油脂加工领域。他用了8年主持完成全国油脂加工装备选型、定型、标准化和引进技术消化吸收工作;用了10年推动实现在小麦粉中取消添加增白剂。他就是中国粮油学会首席专家、原中谷粮油集团公司总裁王瑞元教授级高工。

有这样一位老教师,勤奋耕耘数十载,育得桃李满天下。他是我国首批粮食、油脂和植物蛋白专业博士生导师,我国稻谷加工工程理论的创始人和奠基人之一,他和其夫人共同发起了“姚惠源胡珏琴百万奖助学爱心基金”。他就是中国粮油学会首席专家、江南大学食品学院首任院长姚惠源教授。

有这样一位老学者,潜心粮食储藏数十载,默默奉献,提出了一系列我国粮食储藏科学技术发展战略,构建了“中国储粮生态系统理论体系框架”。他就是中国粮油学会原副理事长、原成都粮食储藏科学研究所第一任所长、原南京经济学院院长靳祖训教授。

有这样一位老专家,在油脂行业躬耕不辍付春华,桃李不言、下自成蹊,他在油料综合利用特别是大豆磷脂的研究开发与应用推广上做出了诸多开创性的贡献,填补了多项国内空白。他就是中国粮油学会原副理事长、原郑州粮食学院院长张根旺教授。

2.科技工作者代表优秀事迹展示

有这样一位油脂专家,30多年始终致力于研究解决油脂加工业过度加工、自给率低和增值转化不足三大难题,在油脂工程理论、技术装备方面取得重要突破。他入选国家“新世纪百千万”人才工程,是全国优秀科技工作者, 是第十二届光华工程科技奖获得者,他就是中国粮油学会常务理事、油脂分会常务副会长、江南大学博士生导师王兴国教授。

有这样一位农产品加工专家,他首次构建了花生加工适宜性评价技术体系,筛选出加工专用品种;革新了传统花生高温压榨技术与装备,建立了国内第一条花生低温制油与蛋白联产线,他就是中国粮油学会花生食品分会会长、中国农科院农产品加工研究所副所长王强研究员。

有这么一位科普专家,他牵头编制中粮“爱心餐”营养食谱,精准服务武汉一线3家医院300医务人员;起草《特殊时期健康饮食生活方式倡议书》,中国网、新华网、国资委等50家媒体转发,浏览量达百万级,他就是中国粮油学会营养分会秘书长、中粮营养健康研究院有限公司技术总监贾健斌副研究员。

  • 李嘉欣
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    发扬科学家精神,凝心聚力齐奋斗~为广大粮油青年科技工作者鼓!
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